close
韓氏的辣炒年糕~~在外面買的都是只有年糕!!
這樣好空虛喔!! 為了身體健康就加上紅蘿蔔吧!!!
準備材料:
韓氏年糕,簡單的說就是條狀的年糕條喔!!
韓氏辣醬,我買的是紅色盒子包裝的
泡菜
紅蘿蔔
雞粉,可加或不加
鍋子裡面先放一些油(紅蘿蔔是很吸油的蔬菜),將紅蘿蔔刨絲後放進,以小火的方式煎熟,想要吃軟一點紅蘿蔔口感,就煎的時間長些,接著放入年糕以及辣醬,加上一碗水,攪和攪和,鍋子裡面就會慢慢滾,一樣不理他!!! 將泡菜拿出切小塊些放入鍋內(不想切小塊也可以,我比較想吃小塊一點的泡菜),再一次攪和攪和,將醬汁差不多收乾了,也是起鍋的時間到了!!!
就這樣完成了~~~超簡單的辣炒年糕!!! 而且還有紅蘿蔔!!!
光看盤子的色調有點單薄,若是有蔥的話,加上蔥應該會更好吃吧!!! 顏色也會比較好看些!!!
全站熱搜
留言列表